Ricette invernali

INSALATE

- Insalata coi colori del Natale e mele


PRIMI

- Pasta con mele Renette e semi vari

- Risotto al Castelmagno e pere Abate

- Risotto alle mele Delizia


SECONDI

- Cotolette alle mele Renette

- Zampone con lenticchie e mele Renette

- Cappone con mele Renette o Granny Smith



SFIZIOSITA'

- Sfogliatine spinaci e mele Renette

- Frittele di mele Delizia o Renette (senza lievito)

- Stuzzichini al kiwi con crudo e yogurt




DOLCI

- Pere Madernassa al forno con chiodi di garofano e cannella

- Pere Madernassa mandorlate al forno

- Creme caramel di mele Delizia

- Strudel di mele Renette o Smith con impasto tradizionale

- Torta tarte tatin con mele Renette

- Muffin di Pandoro alle mele

- Castagnaccio con mele Golden (Delizia gialle)



...E CON LE MELE COTOGNE CONSIGLIAMO QUESTE DELIZIE E TOCCASANA:

- Cotognata veloce

- Sciroppo di mele cotogne

- Confettura di mele cotogne