La frutta di venerdì 26 e sabato 27 settembre 2014

L'estate sta finendo e.. sono finite anche le pesche purtroppo; ma sono in arrivo i kiwi e nuove qualità di mele!
Porteremo quindi:

- Kiwi: Green light (simile alla qualità standard Hayward).

- Susine: Santa Clara e President.


- Varie qualità di mele tra le quali:

• dolci: Delizia rosse e gialle, Fuji (la vairante di adesso: più dolce e più tenera), Royal Gala, Rubens.

• leggermente agrodolci: Crimson Crisp, Renoir.

• agrodolci: Elstar, Renetta (Carpendù), Topaz, Opal, Florina, Cotogne.

- Pere (sono tutte dolci):

• Williams gialle e rosse (il gusto è lo stesso per entrambe) 

• Abate

• Conference

• Madernassa (ideali da far cotte) 

Due novità: 

Topaz, agrodolce

Opal, agrodolce

Le particolari: Cotogne. Ideali per marmellate, cotognate e addensanti.