Il mercato di sabato 8 aprile 2017

Buongiorno  cari clienti,
purtroppo  l'intenzione di riprendere il mercato del venerdì  resta solo confermata se piove ;
 la primavera incombe , le temperature da un lato sono buone, quindi , a quanto pare rischi di gelate tardive sono ,per il momento scongiurate ( incrociamo le dita e speriamo );
 però dall'altro l'erba cresce e le piante fioriscono con grande anticipo, per cui di conseguenza il lavoro in campagna  non manca .
 Per produrre frutta di qualità devo dare la precedenza al sommarsi dei lavori agricoli,
i quali  avrebbero avuto un andamento più tranquillo con un clima  meno anticipato.
Questo rientra nelle intenzioni della mia azienda di continuare a soddisfarvi portando dei prodotti sani e gustosi.
Questo sabato avrò nuovamente a disposizione per voi le mele Renette( Carpendù ) che da un pò di tempo non  avevo più sul banco .
perchè   per avere una buona conservazione di questa qualità per il fine stagione ,
 ho dovuto  mettere una parte della produzione  in cella ad atmosfera controllata da un frigorista
 e questa cella è stata solo aperta solo  questa settimana.

Quì è un gran ronzio di api che tra il tarassaco e la marea di fior sugli alberi fanno ben sperare in un buon raccolto