Gentilissimi Clienti buongiorno,
saremo presenti al mercato venerdì e sabato, con le mele solite e con qualche pesca e albicocca in più, rispetto alle scorse settimane.
Inoltre, porteremo le nostre spremute di frutta al 100%:
- spremuta di mele;
- spremuta di mele, pere e kiwi;
- spremuta di mele e zenzero;
- spremuta di mele, cannella e chiodi di garofano (speziata).
Quest'anno il quantitativo di pesche e albicocche è ridotto e la qualità, visto l'andamento stagionale molto anomalo, è purtroppo peggiorata.
La natura si sta ribellando verso un mondo globalizzato sempre più proteso a ottenere il massimo profitto a scapito dell'ambiente che ci circonda; temporali e grandine hanno flagellato il Piemonte un pò ovunque, batteri e virus nuovi hanno aggredito la popolazione.
Anche in agricoltura, oltre a dover fare i conti con la grandine, in seguito alla troppa umidità venutasi a creare con tutte queste perturbazioni, si deve far fronte a fisiopatie, batteri e virosi molto più aggressivi rispetto a quelli di una stagione normale.
Per ora, fortunatamente, nella nostra azienda non ha ancora grandinato, speriamo sia solo un momento negativo passeggero, stringiamo i denti e speriamo in un domani migliore.
Arrivederci al banco.
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